dessert boule chinoise à la noix de coco

BOULE CHINOISE COCO

- 150 g. semoule fine
- 300 ml de lait
- 8 c.soupe noix coco râpée
- 200 g. sucre
- sucre glace

Faire bouillir lait avec 2 c.soupe noix coco râpée. Verser le semoule et le sucre, faire cuire 5 minutes environ, puis ajouter la noix de coco râpée.

 

Laisser refroidir complètement, former des boules et les rouler dans le mélange sucre glace/noix de coco.

         

Chauffer un coup au micro ondes avant de servir ou manger froid c’est tres bon aussi.

Recette établie par Posté par guenouille à 11:08 - Un p'tit bout de MIAM –http://guenouilleb.canalblog.com/archives/2007/03/24/4410201.html

Et testé par moi même avec mes propres photos