dessert

MOUSSE AU CITRON ET MASCARPONE

préparation 10mn

refrigeration 2 heures

Pour 4 personnes

1 pot de mascarpone de 250gr

100gr de sucre en poudre

2 dl de creme fraiche

2 citrons (ou petite bouteille de citron)

Mélangez vigoureusement le mascarpone avec le sucre, le jus et les zestes de citrons

Incorporez la creme fraiche et placez au freezer pendant 2 heures

Vous pouvez mettre apres dessus une glace

c 'est délicieux.

recette sur www.galbani.fr